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槐花菠萝酵素(1/8)
苹果去皮去核切薄片
菠萝去皮切薄片
倒入酵素桶6L纯净水
全部一起放入酵素桶中
加750克白砂糖
充分搅拌均匀
盖上盖子,关闭通气阀,开始发酵。一般发酵3-5天,每天早晚搅拌一次,按季节和温度来调节发酵时间 表面有泡沫,有果香味,浓稠度高,即可
过滤果肉,装瓶冷藏