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茴香肉馅水饺(2/4)
和面，放在盆里醒着。
茴香苗洗干净后切碎，姜和蒜切成末，放进去，然后把肉馅放进去，最后放入上面食材里所列的各种调料，搅拌均匀。
想好的面揉光，这张小剂子，擀成皮儿。
包成水饺，煮熟即可。