taobao买的干牛筋面，凉水泡一个小时，泡的掐的没有硬心就可以了，温水泡的快一些，半个小时就可以了。 然后配菜切好，酱料调好拌就可以了 酱料我放的是，盐，糖，醋，鸡精，调味料，辣椒油， 老干妈，生抽，酱油，香油，葱蒜泥，芝麻酱，

配菜想放啥就放啥，符合自己口味就行了。

拌一拌

开吃吧