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苦荞粉能量块儿(2/11)
坚果类平铺烤盘上，140度烘烤7分钟冷却，黑加仑干可选择酒浸或水浸后备用。
准备主材料
鸡蛋、葡萄籽油、黑糖、盐混合搅拌
至黑糖融化，鸡蛋乳化即可
冷却后的坚果放入料理机
打成细颗粒状
将苦荞蛋糕粉、泡打粉、小苏打和打碎的坚果加入蛋液中
用较硬的刮刀翻拌均匀至无干粉
加入滤干的黑加仑干拌匀
用刮刀压在模具里或在油纸上压成圆片
放入烤箱，170度上下火烘烤20分钟，冷却后即可食用或密封储存