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菠萝饭(13/16)
准备好食材，菠萝买个不去皮的
把胡萝卜洗净切小片，烤肠切小片
菠萝切开一半，留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉
把菠萝壳里放淡盐水泡一下，倒出水备用
取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用
切去菠萝肉中间的硬芯，切成菠萝丁
锅内放油炒鸡蛋和甜豆
再放入胡萝卜，放入盐翻炒
放入烤肠片翻炒
放入米饭炒散
放入黑胡椒翻炒
出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅
装入准备好的菠萝壳里，美美的菠萝饭就做好了，很简单吧
细节图
成品图一
成品图二