凉拌麻辣土豆片(
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土豆去皮，切片，热水下锅煮两分钟
煮熟捞上来，冷水冲凉，水沥干
准备好蒜泥，青红辣椒切碎
加入适量的盐，糖，生抽
根据个人口味加入辣椒粉，锅里热油淋上去即可
拌好，撒点葱花就可以了
