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地中海青口贝(
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培根、洋葱、红椒切小粒,西红柿去皮切碎,压成泥
青口贝去掉一面的壳,去足丝,洗净
橄榄油炒香洋葱培根碎,放入红椒粒、红椒粉炒香
倒入西红柿泥充分炒熟,炒成酱
放入青口贝,加盐、黑胡椒碎、白葡萄酒炒匀
把青口贝码入盘中,浇上酱汁
柠檬洗净擦干水,用花刀切两半,放在中间