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10分钟快手早餐-西红柿鸡蛋挂面(1/10)
西红柿、油菜洗净，此时用热水壶烧1500ml水备用
西红柿切成小块，葱切碎
锅中倒入油烧热
加入葱末和少许生抽，炒香
加入西红柿炒1分钟
倒入刚才烧开的热水，加2g盐，大火烧开
鸡蛋打入锅中，转小火煮1分钟
加入挂面，大火煮3分钟左右
放入油菜，煮半分钟
完成