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自制黄瓜面片(8/13)
食材准备:面粉100克、黄瓜1根、模具3个
黄瓜洗净切丁
放入辅食机，打出原汁
取原汁50克
黄瓜汁倒入面粉里
用筷子搅拌成絮状
揉成光滑的面团
用一条湿布盖住，醒30分钟
面团醒发后，在揉面垫上撒上面粉，放上面团，压扁
直到擀成特别薄的面皮
再用模具，压出卡通面片
边角料分开晾干
阴干后即可密封保存