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汕头白玉干贝(4/6)
❥把干贝清洗干净，接着再在锅中加适量水，放进干贝蒸10分钟备用
❥将冬瓜去皮去芯，切块，再修成圆球状，接着在锅中加适量水煮沸，下冬瓜球焯水然后再捞起放至盅中待用
❥把瘦肉切片，再下沸水中煮熟捞起放至装冬瓜球的盅中，倒入蒸好的干贝，加适量清水
❥盖上盅盖放进锅中蒸30分钟，30分钟后打开盅盖加适量盐即可
❥简简单单的汕头白玉干贝就做好了，清鲜嫩滑，真是一道夏令佳肴
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