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栗子面窝头(
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碗中放入白面粉,玉米粉,栗子面,酵母和奶粉搅拌均匀,加入清水和成面团
封上保鲜膜发酵一小时,一小时后将发酵好的面拿出
揪下一小团面揉成圆球,套在大拇指上揉成窝头并放入蒸锅,盖上锅盖大火蒸10分钟接口