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鸡蛋五花肉(1/9)
五花肉、生姜切好备用
五花肉焯水，捞出沥干水分
晾干水分后 给油、料酒翻炒
翻炒至金黄
加入水、老抽、生抽、味极鲜、冰糖大火煮开转小火40分钟
鸡蛋煮熟
剥壳打花 每个鸡蛋竖着划五条
五花肉煮至40分钟后下鸡蛋
煮至收汁即可