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低盐少油快手菜-豆皮炒杂蔬(
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首先,得有一套厨房小工具,这套15元。不要买太便宜的,很薄,容易伤手
扣出来的花花可以拿一小部分混色拼图,炒出来更好看,也不浪费食材
炒制过程没拍照,非常简单——锅里热油,七八分热时倒入胡萝卜青椒粒,大火翻炒均匀,直到青椒胡萝卜颜色变深,说明差不多8分熟了,倒入切好的豆皮,翻炒均匀,倒入一茶匙蒸鱼豉油,滴几滴香油,拌匀,即可出锅。
成品
同样的步骤,还可以炒了黄瓜,土豆
小盆友自己也能参与其中,好吃又好玩儿
可爱的不要不要的,小盆友也很好哄哒
还做了腊肉菜花,芹菜炒猪耳朵,全是下班回来就能吃的快手菜。改天上菜谱啦
还做了腊肉菜花,芹菜炒猪耳朵,全是下班回来就能吃的快手菜。改天上菜谱啦