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白萝卜炖羊排(3/7)
羊肉冷水下锅，加葱姜去腥，撇出浮沫
热火凉油炒糖色
配料准备好
重起锅，热火凉油加入洋葱西红柿，以及配料翻炒，加入适量豆瓣酱及老抽
高压锅加入热水，将羊排倒入，开锅后大火5分钟转小火10分钟
放气开锅后，加盐调口，加入白萝卜，开盖炖煮10到15分钟，让萝卜入味软烂
来不及换个好看的盘子拍照，忍不住就开吃了，哈哈