黄瓜鸡蛋卷(
5
/8)
准备好材料,把黄瓜用料理机打成汁
黄瓜液中加一点盐再加入面粉,慢慢加,边加边搅拌,面糊筷子提起可以流动状态就可以了,平底锅加热倒入一点点油,倒入面糊晃动一下摊平
全程都用小火煎,看差不多成型打入一个鸡蛋
用勺子把鸡蛋摊平
差不多熟了撒上黑芝麻和肉松
关火,轻轻卷起放锅里压一会边定型
拿出切段即可
成品图