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【明·五白糕】传承百年的美白秘方，这个夏日无惧艳阳(11/13)
准备材料；
白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药、白菊花，洗净晾干，打磨为五白糕原粉；
将五白糕原粉置入稍大干净的容器中。每二百克原粉加入一百六十克糯米粉；
加水搅拌；
将活好的面团拿出，放在撒有五白糕干粉的案板上开始揉；
将和好的五白糕面团揉成长条；
再将五白糕切成段，每段的重量大约在三十五克左右；
将五白糕段揉为圆球；
将团好的五白糕球停放二十分钟左右，在喜欢的模具中定型；
在喜欢的模具中定型；
轻轻的将五白糕放入装有凉水的锅里再开火；
开锅后蒸十分钟；
出锅，稍加装饰即可。