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糖醋滋味荷包蛋(2/6)
调糖醋碗汁:碗中放入等量的白糖和醋,两小勺酱油、盐、鸡粉少许;
热锅凉油,下鸡蛋;
摊成两面金黄,成荷包蛋后捞出;
将糖醋汁倒入锅中,不加油,见汁起泡了,将荷包蛋放入,将汤汁包裹均匀即可;
将荷包蛋放入,将汤汁包裹均匀即可。
一道美味的糖醋滋味荷包蛋就做好了