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椒盐孜然蘑菇(5/5)
材料集体露个脸。蘑菇清洗赶紧，用厨房用纸吸干水份。
花椒打碎，锅内倒入花椒，孜然粉，10克盐，小火炒熟，备用
面粉内加入五香粉，10克盐，三只鸡蛋，倒入水，搅拌成面糊状，以能给蘑菇挂上糊为准
给蘑菇挂糊，一次不要放很多蘑菇到面糊内，以下油锅的多少为准 锅内倒入油，油热8成，可以当一个挂面糊的蘑菇试一下，可以飘起，就可以开炸了（忘了拍炸的图啦）
不错吧