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玉米排骨汤(2/6)
准备肋排,切块,然后放在凉水中,把排骨焯水,捞出泡沫,最后捞出洗净备用
准备食材,玉米分块,胡萝卜切片
冬瓜去皮,切片备用
准备生姜,切片,花椒和八角适量
小葱切段,备用
食材准备完毕,锅内放入足量清水,烧开,放入准备好的排骨和玉米(生的),加入适量的料酒,小火慢炖50分钟,中间加入适量的盐,最后加入胡萝卜和冬瓜炖10分钟,可以再加入适量的盐(根据个人口味添加,不要过多),最后再加入小葱,香喷喷的玉米排骨汤出锅喽