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香菇胡萝卜肉馅饺子(
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肉洗干净剁成肉馅加点姜末 干香菇泡发后切碎 胡萝卜切丁 香葱切末
所有食材倒入肉馅,适量盐 鸡精 蚝油 生抽老抽 加两个鸡蛋 搅拌
顺着一个方向使劲搅拌至肉馅粘稠
搅拌好的肉馅
自己活的面,擀成饺皮 其实也可以买饺皮自己擀的话有点麻烦
开包啦
卖相有点丑喔
下锅煮好 在配一碗自己调好的辣椒油 可以开吃啦