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私家焖锅(
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鸡翅解冻,放入生抽、老抽、盐腌上
蛤肉、虾解冻洗净,挑出虾线
所有蔬菜切块
锅中放油,开始翻炒蔬菜,加入黑胡椒酱翻炒几下,待有香味溢出后,加适量温水。
将鸡翅,蛤肉,虾放入锅中(蛤肉提味,鲜)。之后将前面用耗油、生抽、老抽、甜面酱、蜂蜜调好的汁加入锅中。
盖好锅盖开始焖,因为家有宝宝所以焖的时间有点长!不过真的很好吃!