西红柿豆腐裹(
2
/3)
先把肉末放盐、耗油、葱花、芝麻油、姜末、鸡蛋搅匀然后填入事先炸好的豆腐裹
豆腐裹切块一个小口填入搅拌好的肉末，放入蒸锅里蒸15分钟左右
西红柿放入炒锅炒出香味然后把蒸好的豆腐裹放入，再把事先调好的水芡粉倒进锅里收干，这样西红柿的味道就慢慢浸入豆腐裹里
