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酱香黄豆(
6
/10)
准备100克黄豆泡12个小时
已经泡好的黄豆
黄豆入锅倒入适量的水
放上2个小辣椒
放入3至4块冰糖
放入适量的生抽
放入一点老抽提色
大火煮开转小火10分钟左右,直至把水耗干,黄豆熟软也就基本好了。
这道既简单又味美的小菜,配上一碗小米粥,是早餐不错的选择。
喜欢的朋友尝试做一下吧。