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香菇瘦肉水饺(6/6)
肉是买的时候要师傅用绞肉机弄好,要是想口感更好,我觉得还是人工手动剁碎。香菇浸泡一小时后捞起,切碎。葱段切成葱花,重新拌在一起,继续剿。放入碗里,酱油,少量盐,花生油倒入,充分搅拌
包起来
多余的材料可以放入锅里煮,放入少许盐,有汤喝 水煮沸放饺子
饺子浮起放入些许青菜
白菜捞出放入碟子底部,淋一点点味事达
成功了,口感还行,吃光光