香菇瘦肉水饺(
1
/6)
肉是买的时候要师傅用绞肉机弄好，要是想口感更好，我觉得还是人工手动剁碎。香菇浸泡一小时后捞起，切碎。葱段切成葱花，重新拌在一起，继续剿。放入碗里，酱油，少量盐，花生油倒入，充分搅拌
包起来
多余的材料可以放入锅里煮，放入少许盐，有汤喝 水煮沸放饺子
饺子浮起放入些许青菜
白菜捞出放入碟子底部，淋一点点味事达
成功了，口感还行，吃光光
