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辣子鸡丁(8/8)
准备好食材。
鸡胸肉切丁，加料酒、盐、淀粉腌制30分钟。
配料设成丁，辣椒可根据自己的吃辣程度做准备。
热锅冷油，油冒小气泡后将腌制的鸡胸肉放进去。
鸡胸肉煎炸至表面金黄，捞出备用。
锅底留油，加入配料爆香。
加入备好的鸡胸肉丁翻炒，之后加入盐、酱油和糖。
最后盛出就可以开吃啦