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石锅拌饭(5/9)
胡萝卜和西葫芦都擦成丝,鲜香菇切片,分别油锅中炒软
豆芽和青菜水中焯熟
煎两个蛋
石锅中刷上一层油
盛入米饭
菜码放在饭上,中间放煎蛋,盖上盖子,小火焖至噼啪作响,闻到饭焦味就关火
拌饭酱按配方中比例调好
浇在菜上
拌一下就可以开吃啦~