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#素食主义#吐司紫薯香蕉卷(2/16)
准备食材
紫薯洗干净上笼蒸，大火上汽、中火30分钟
熟了
剥皮
撵成紫薯泥，根据紫薯本身的甜度和干面程度可适量加些蜂蜜
蒸紫薯时，处理吐司，先把回个硬边切掉
切成这样
然后将去过边的吐司用蒸锅蒸过紫薯的余热焖一下焖软
将焖软的吐司片用擀面杖擀薄，由其是边要尽量薄，擀好后再将两边的毛边切除整齐
用黄油刀在吐司片上均匀的涂铺紫薯泥
上面留大概1公分在右涂上蜂蜜
另一边放香蕉，将香蕉最好卷的位置放置中间，两边切除掉
卷吐司卷，卷的过程中将香蕉掰直，卷紧，然后在涂蜂蜜处按压下
每片两边切平，每卷可切3份
怎样，颜值很高吧
小馋食光*出品