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家庭自制电饭锅蛋糕(2/9)
蛋清蛋黄分离
蛋清加糖（装蛋清的碗一定要擦干，不要有水和油，否则会打不发）
将蛋清进行打发
打发至提起来不会掉下去（此时把碗颠倒过来都不会掉下来，很神奇）
蛋黄加面粉加糖，再加入牛奶
搅拌蛋黄和面粉，将其充分混合均匀
将打好蛋清与蛋黄倒在一起，混合均匀
大概是这种状态，将其放入电饭锅，调到蒸米饭的模式，半个小时后就可以看到成品了
这个就是最后的成品啦，味道超级赞！好吃又健康！