爆炒排骨(1/3)
把汤里的排骨捞起来,加入生抽,少许陈醋,最主要的是番薯粉,搅拌即可,也可加入些油,这样就不会粘锅
切好姜丝,葱花,蒜子也行的,姜丝可以多些备用
把排骨用油煎至金黄后,倒入姜丝那些,葱花起锅时撒