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煎馒头片。(7/8)
1⃣️馒头切片。片的厚度我觉得根据自己喜好。我买的现成馒头。
2⃣️两个鸡蛋打散，加点盐搅拌好。
3⃣️小葱切好备用。不喜欢吃小葱可以不放。
4⃣️将馒头片双面蘸上蛋汁，放在容器。
5⃣️热锅放油。
6⃣️油热后调成小火。将馒头片放进去双面煎，至金黄。
7⃣️放小葱翻炒几下，洒点清水，可以让馒头片更软哦。
8⃣️好啦～可以吃咯～