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爽口泡黄瓜(1/6)
黄瓜洗净,沥干水分
切成拇指长的条,然后撒上适量盐腌半个小时,在清水洗两遍,把多余的盐分洗掉,用手攥干水分
小米辣洗净,去蒂,切小段
蒜,去皮,切片
如果不吃特别咸的,可以不用再放盐,觉得淡,那就少放点盐。放生抽,绵白糖,拌匀,放冰箱冷藏半小时
OK了,清新,鲜脆 ,辣辣的,越吃越想吃