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泰式酸辣凤爪(8/9)
准备好食材（漏了个百香果）
红绿辣椒切圈，香菜切碎，蒜头切末，姜切片，香柠也切片，百香果拿勺子挖
香水柠檬和百香果
盐、糖、酱油、白米醋按个人喜好调，醋不要放太多，一会要把一个柠檬的汁都要放在凤爪里
准备好凤爪凤爪一分为二记得把指甲给剪掉
中火煮7~8分钟这样然后捞起泡冷水中冰水也可以水一定要是白开水不要用自来水，煮沸后把浮末去掉
将所有的料码在上边百香果用勺挖然后放里边，搅拌均匀
找一个密封的盒子装起来放冰箱3~4个小时这样就可以了
成品~