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菜粒炒捞彩粒饭(16/17)
根据个人喜好和饭量拿米,多少的搁点儿大米,估摸着能熟到一块去就行
洗干净滤好水扔锅里,先开大火把(表面明显的)水炒干
再转小火慢慢把里头的水焙干
扒拉到米闻起来挺香看起来有些不太一样,时不时还蹦起几粒来吓唬人,往里倒水劝它冷静
中火咕嘟到米软了但还没烂,揪粒尝尝大概能吃了
关火捞出来,摸出抽空比着米粒切好的菜粒
锅烧热倒油,扔(来历看似不明其实非常明显的)熟肉跟鱿鱼粒,或者一两个磕碗里哐哐打散的鸡蛋
中小火扒拉香划拉散了扔胡萝卜
随便扒拉两下扔米
咔咔扒拉匀,扒拉到米油润润基本看不到啥水了扔黄瓜跟生菜
根据个人口味加些盐,潇洒的翻滚两下就可以关火啦
把饭盖到生菜上,很好,有饭有菜
有肉有海鲜,真的非常健康了
来,张嘴~
米粒跟鱿鱼很Q很香,菜粒很脆有点甜
往生菜叶子里头一卷,咔嚓咔嚓,咯吱咯吱,嗝~
走了哟,明天见~