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鸡蛋肉饼汤(5/5)
碗中加入水，，放少许盐巴，然后把鸡蛋直接打进去，西红柿切成小丁放进去。
把肉和姜剁成肉糜，加入芡粉，生抽、盐搅拌均匀，腌制五分钟！
腌制好肉压成肉饼，放蒸锅上！
我怕自己晚上饿，就加了一点粉丝（大家如果要做成晚班，可提前把粉丝泡软，不然像我这样，不好操作）！然后放蒸锅上，水开了蒸20分钟！
吃的时候，可以加一滴香油，有葱也可放点葱在前面，我家的用完了，就省了！