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鸡蛋肉饼汤(
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碗中加入水,,放少许盐巴,然后把鸡蛋直接打进去,西红柿切成小丁放进去。
把肉和姜剁成肉糜,加入芡粉,生抽、盐搅拌均匀,腌制五分钟!
腌制好肉压成肉饼,放蒸锅上!
我怕自己晚上饿,就加了一点粉丝(大家如果要做成晚班,可提前把粉丝泡软,不然像我这样,不好操作)!然后放蒸锅上,水开了蒸20分钟!
吃的时候,可以加一滴香油,有葱也可放点葱在前面,我家的用完了,就省了!