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路飞最爱的大骨肉(10/14)
预备好材料
把鸡腿肉剪开。把肉翻上来
放入盐,黑胡椒腌制10分钟
鸡胸肉切成小片
放入姜片,料酒。酱油。盐。胡椒粉调味
用料理机打成泥状。这个时候我们顺便开始煮一个白水蛋
把另一个鸡蛋,淀粉,生粉混合到鸡胸肉泥里。搅拌均匀
搅拌好的鸡肉泥
培根叠加平铺好。摸上一层鸡肉泥
两个鸡腿中间包裹水煮蛋(剥皮啊)
再上面再加入鸡肉泥(我的鸡腿比较小。如果大鸡腿的朋友可以多大鸡肉泥。)
把培根包裹上。最后的培根向里对折。(我这个鸡胸泥有点多了。少一点就行) 然后烤箱里230度15分钟后翻面5分钟
我这个也是第一次尝试。鸡肉泥有点多。培根包裹不上,另外20分钟里面的鸡腿有点没熟。你们看大小自己感觉分钟数。还要注意鸡蛋一定要煮熟。不然切开流汤了啊。
来张我儿妖娆的背影