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鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱(3/14)
参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：肉馅80克、小葱7克、鲜虾9只、饺子皮9张、鸡蛋2个，姜片3克 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级
肉馅中加入姜片、油、酱油、少许盐。
搅拌均匀，腌制15分钟。
鲜虾切除虾头，剥除虾皮留虾尾。用刀轻轻的划开背部，去除背腹部虾线。 君君比较建议把虾尾保留着，这样虾尾一翘一翘的非常俏皮可爱，宝宝一定喜欢。
鲜虾全部处理好，备用。
饺子皮放适量肉馅儿抹平，准备好的虾仁。 如果宝宝的月龄比较小，咀嚼能力还不够，可以把虾仁切小丁，添加到肉馅里。
饺子皮从中间向两边捏紧，注意虾尾一定要留在外边。
鸡蛋打入碗中，用筷子打散备用。
平底不粘锅倒油刷匀，放入锅贴围成一圈，看起来是不是很漂亮呐~
煎到底部金黄，加少许的热水。
盖盖，小火焖3分钟。
倒入蛋液，继续用小火慢煎。 这一招是不是超级熟，抖友麻麻们。用漏网将鸡蛋液筛入锅内，这样的作用是让蛋液流淌的更均匀。 当然你可以直接倒入锅中，让蛋液均匀的铺平锅底。
继续小火，焖至蛋液完全凝固。
出锅完成啦~是不是非常香有食欲呢，准备好开动啦！不说别的，这颜值就足以拿下宝宝了。 宝宝一定会非常喜欢哒^_^，挑食宝宝也抵抗不了的，快来感受一下这道辅食的魔力吧~