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彩色蔬菜汁手工饺子(2/7)
紫甘蓝、南瓜、菠菜,分别放入150g水粉碎机粉碎。
用过滤网过滤
猪头牛肉分别剁碎。猪肉馅加蘑菇和茶干、盐、黑胡椒粉、蚝油、酱油拌匀备用。牛肉➕胡萝卜碎搅拌➕鸡蛋、黑胡椒碎、蚝油、酱油拌匀。咸淡自己掌握。
用筷子一边搅拌面粉一边倒入蔬菜汁,捏出干滑面团。保鲜膜覆上静置20分钟。
用擀面杖擀皮子包自己喜欢的形状、饺子馄饨云吞都可以。
多做的可以装模具放入冰箱速冻中。
要吃的时候直接拿出来,现煮的颜色特别鲜艳。好看的颜色增加小朋友的食欲。卫生健康的美食。