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下饭菜—咖喱牛肉土豆(4/6)
准备材料；
牛肋排洗净，看到它变色，把水倒掉，再次冲洗；
油温加热，放入葱姜爆香，再放入洋葱，炒几下；
放入牛肋排，倒入老酒，放入开水和油咖喱，等待沸腾，沸腾后，开小火炖；
大约烧一小时后，放入切块的土豆；翻炒几下，继续炖；
成品了