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好吃不腻的蒜泥白肉(4/6)
准备食材:带皮五花肉、黄瓜、糖、姜、料酒、蒜、生抽、花椒粉、辣椒油、香油
先将五花肉用姜片和料酒加水煮熟透(可以用筷子扎穿)
把煮好的五花肉捞起切薄片
将姜蒜压成泥,然后将准备好的所有调味料混合~
黄瓜去皮擦丝摆在盘子中间
将切片的五花肉整齐的围着黄瓜丝摆成圈,然后淋上调好的酱料即可~