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宝宝辅食:红薯枣糕 10M+(6/9)
准备1段红薯、2个鸡蛋、3颗红枣、适量淀粉和牛奶。 Tip:1岁以下的宝宝不能使用纯牛奶,要使用冲泡好的配方奶。
红枣提前用热水泡软。
泡好的红枣切成小丁。
红薯洗净去皮,切成小块。
将红薯块、鸡蛋、淀粉和牛奶依次加入搅拌机中。 Tip:牛奶不要加太多,以免打出的红薯糊太稀。
用搅拌机打成糊状。
打好的红薯糊倒入耐高温的容器中。
加入红枣丁,搅拌均匀,表面也可以撒一些红枣丁装饰。
盖上盖子,放入蒸锅,大火蒸20分钟,红薯枣糕就做好啦! Tip:蒸的时间要根据所选用容器的大小来定,大个的容器要相应增加蒸的时间。