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酱汁杏鲍菇(12/12)
杏鲍菇用手撕条备用~
胡萝卜、木耳切丝备用
放入无油无水的锅中翻炒~
炒出水分~
然后再把水分炒干,盛出备用~
用生抽、糖、蚝油、老抽、淀粉水调一碗料汁~
锅烧热放油,葱姜爆香~
加胡萝卜翻炒,炒至变软~
加木耳和杏鲍菇翻炒~
倒入调好的料汁~
翻炒均匀出锅~
味道不错~