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粉蒸排骨(4/7)
准备金瓜一个，洗净，用刀取出形状，挖净瓤
炒米
把加入茴香炒至金黄的米粒用料理机打碎磨粉
排骨洗净后放入各调料适量提前腌制三小时左右
把腌制好的排骨先单独蒸八成熟，然后再放入金瓜内，铺上米粉，淋上少许姜汁，上锅蒸熟透
出锅后按个人口味在上面撒上香葱等调色调料
这样是不是很有食欲