这是全家福，胡萝卜去皮，西芹去茎，所有蔬菜洗净备用
白洋葱去中间芯，三分之一切丝，剩余三分之二切小丁，小番茄切小丁，如果用西红柿代替需去皮，留两三个小番茄装饰摆盘用，西芹留小段切斜块，剩余切成小丁，胡萝卜切成片后改刀切小斜块
锅中加入适量清水烧开，放入一到两勺食盐，将西蓝花和西芹、胡萝卜小斜块放入沸水中汆烫后捞起备用
汆烫蔬菜的水继续大火烧开，放入意面，根据意面粗细决定煮面时间，本人喜欢吃细面，买的天使发丝1号面，所以煮4分钟左右就可以了，如果用粗的面就多煮一会
热锅倒入适量橄榄油，等油温起来后，改中小火，放入汆烫好的蔬菜煸炒
另起一锅，倒入适量橄榄油，待油温起来后改中小火，放入洋葱丁炒出香味，然后放入肉馅或肉沫炒至表面变色，然后加入小番茄丁继续翻炒
待番茄沙司酸涩味减轻后，倒入适量开水，中火烧开后改小火慢煮
加入适量白胡椒粉、黑胡椒碎调味，待汤汁差不多收干后加入适量食盐调味
最后摆盘，拍个照就开吃啦，图片没有p过哦，实际效果就是这样的，有没有很赞，哈哈
