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鲜虾天妇罗(6/8)
食材准备好
大虾洗净去头去壳，留尾. 大虾腹部切五刀断筋（不要切段哦，这样炸好的虾是笔直的）
断筋完成备用，喜欢蔬菜可以备一些.
天妇罗粉50克放入碗中加入80g水搅匀 炸锅内放入适量的油烧热. 大虾用筷子夹住虾尾，将虾身裹上天妇罗糊，放入炸锅中炸至表面淡金黄色即可，千万不要炸久喽. 捞出放在吸油纸上吸油.
将白萝卜切成泥，放入适量的酱油. 天妇罗的蘸料.
炸好的天妇罗虾摆盘，配萝卜泥酱油.
完成
完成