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脆皮孜然豆腐片(4/9)
准备食材
嫩豆腐绰热水定型
豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片
锅里放一勺菜籽油，放入豆腐
煎至一面定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色，撒入花椒粉，胡椒粉，盐加辣椒粉，孜然调味
漂亮又美味的香煎豆腐完成了
浓郁口味，素豆腐的华丽变身
懒人必备，下饭小吃
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