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炸香椿鱼(
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香椿去根,洗干净
面粉里加入鸡蛋,盐
加水调成面糊,不要希了
调好的面糊不要走面旮瘩
炒锅里放油,烧到六七成热
裹好面糊的香椿放油锅里,但是不要太多每次,不然会炸不熟的
香椿鱼炸到金黄色捞出来,叶子不要糊了
金黄香脆的香椿鱼开吃喽