鸡屎藤紫薯汤(3/7)
紫薯去皮切小块。
锅中加适量水，放入紫薯块大火烧开，转小火煮20分钟至紫薯软烂。
加适量冰糖。
将鸡屎藤粉倒入碗中（我买的是市场里配好的粉，可直接使用）。
在少量开水中加一小勺白糖搅至融化，像和面一样将鸡屎藤粉和成图中面团。
将面团揪成小圆子的形状下去锅内，也可以揪成任意你喜欢的样子，这一步因为淘气包捣蛋，没拍照。之后再煮5分钟，完成。
紫薯甜甜糯糯，鸡屎藤Q弹清爽。