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酸甜排骨(4/8)
用冷水侵泡排骨出血水。
西红柿和葱白切好备用。
锅中烧热加入花生油，放入葱白爆香，再放入排骨翻炒。
加入盐，酱油，蚝油翻炒均匀。
加入米醋和白糖来回翻炒。
最后加入西红柿翻炒均匀，盖上锅盖焖几分钟就可以起锅啦！
表面撒上少许葱花装饰。
成品图。